金黄油亮、鲜香满口、内质软糯、油而不腻，缙云烧饼凭借自身独特魅力征服无数“吃货”，甚至走出国门，香飘海外。

近日，缙云县烧饼办收到了一份特殊的礼物——由欧盟知识产权办公室颁发的缙云烧饼商标注册证书。这意味着为今后缙云烧饼在海外推广和品牌保护打下了坚实基础。

一个小小的烧饼，让当地人致富

四年多来，缙云县委、县政府将缙云烧饼产业发展提升到战略高度，并在全县上下形成了一股创业、创新热情，激活了整个烧饼产业，打出了一张缙云的“金名片”。

缙云烧饼也先后被评为“浙江名小吃”、“中华名小吃”、首届中国旅游金牌小吃，2016年缙云烧饼被列入第五批浙江省非物质文化遗产名录。

2014年以来，缙云烧饼产业已累计实现产值22亿元，从业人员达1.4万多人，累计有370多家缙云烧饼示范店遍布全国20多个省、市、区，更是成功走出国门，成为加拿大、澳大利亚、意大利、迪拜、西班牙、柬埔寨等多个国家餐桌上的特色美食。

一只小烧饼走出了一条烧饼乡愁富民之路，让缙云农民在“烧饼模式”中找到了增收的新渠道。

缙云烧饼品牌建设之路

与国内其他名小吃不同，缙云烧饼一直以来十分注重品牌建设。随着缙云烧饼品牌知名度和影响力的提升，市场推广迅速。

缙云县为了打造品牌成立了缙云烧饼协会，并在2015年初就为其注册了商标。

不仅如此，缙云烧饼协会还向法院提起了申诉，将所有关于“缙云烧饼”的商标，除了自己申请的之外，都悉数驳回了。

近日，缙云县烧饼办收到了一份特殊的礼物——由欧盟知识产权办公室颁发的缙云烧饼商标注册证书。这意味着，缙云烧饼商标在欧盟成功注册，这将为今后缙云烧饼在海外推广和品牌保护打下了坚实基础。

一个小小的缙云县，靠着一枚烧饼走出国门，走向国际，这是中国文化的魅力，是中国品牌的魅力，在政府的支持下，“缙云烧饼”这个商标发生了翻天覆地的变化，这就是商标的价值，就是企业人梦寐以求的成功！

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